ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ

[agelina]

Υλικά που θα χρειασθούμε

1 kg Λάχανο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 Kg ρύζι
2 ντομάτες τριμμένες ή χυμό ντομάτας
1 κούπα λάδι
Αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

   1. καθαρίζουμε το λάχανο,το κόβουμε σε κομμάτια,το πλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίσει.
   2. Ρίχνουμε το λάδια στην κατσαρόλα,τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι,προσθέτουμε τις ντομάτες(ή το χυμό ντομάτας ανάλογα τι έχουμε) και αφου βράσει η σάλτσα για λίγο ρίζχνουμε τρία ποτήρια ζεστό νερό ,το ρύζι και το λάχανο.
   3. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει(αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο νερό).