Womens Club
Οκτώβριος 18, 2021, 04:09:40 πμ *
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
 
   Αρχική   Βοήθεια Αναζήτηση Σύνδεση Εγγραφή  
Σελίδες: [1]
  Εκτύπωση  
Αποστολέας Θέμα: Μεθυσμένο Χταπόδι  (Αναγνώστηκε 695 φορές)
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
maraki
Jr. Member
**
Μηνύματα: 97



« στις: Φεβρουάριος 22, 2010, 09:54:44 πμ »

Υλικά που θα χρειασθούμε

    * 1 μέτριο χταπόδι
    * 1 φλυτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο
    * 3-4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    * 2 φλυτζ. του τσαγιού λευκό κρασί
    * 2 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
    * 2-3 φύλλα δάφνης
    * αλάτι
    * πιπέρι


Οδηγίες

   1. Καθαρίζουμε το χταπόδι, το πλένουμε και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά για 15-20 λεπτά περίπου, ώσπου να βγάλει το δικό του νερό.
   2. Το βγάζουμε από την κατσαρόλα, αδειάζουμε το νερό, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το χταπόδι μαζί για 5-10 λεπτά.
   3. Το σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε τις ντομάτες, το αλάτι, το πιπέρι και τα φύλλα δάφνης και τα αφήνουμε να βράσουν 30-35 λεπτά περίπου, σε μέτρια φωτιά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό.
   4. Σερβίρουμε με ρύζι.

Καλή σας όρεξη!
Αναφορά στον συντονιστή   Καταγράφηκε

Νευρωτικός είναι ο άνθρωπος που χτίζει κάστρα στον αέρα. Ψυχωτικός είναι εκείνος που ζει μέσα σε αυτά και ψυχίατρος αυτός που παίρνει τα νοίκια.
Σελίδες: [1]
  Εκτύπωση  
 
Μεταπήδηση σε:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines Έγκυρη XHTML 1.0! Έγκυρα CSS!